Pacific Farms Market
Café, thé et jus
Végétalien | Végétarien | Sans Gluten
Domestic - Gate C29
Des repas, des collations et des cadeaux arborant quelques-unes des marques locales les plus populaires. Sandwichs et pizzas sur commande, café 49th Parallel, bagels Rosemary Rocksalt, sushis et bières artisanales locales.
Menu
Petit déjeuner
Déjeuner & dîner
5h à 11h
Bagels
Plats principaux
Bagel au fromage à la crème
Choix de bagel, grillé avec du fromage à la crème.
Végétarien
BLT
Bacon fumé au bois de pommier, laitue, tomates, fromage à la crème.
Caprese
Mozzarella fraîche, basilic, tomates, balsamique.
Végétarien
Saumon fumé à froid
Fromage à la crème, oignons rouges marinés, concombres, câpres, graines germées.
Œuf de poule élevée en liberté, bacon et fromage
Bacon fumé au bois de pommier, œufs brouillés, cheddar.
Saucisse en croûte à la moutarde
Gruau
Avec du miel, des canneberges séchées et des noix et graines grillées. Possibilité d’ajouter des baies mélangées.
Sans Gluten
Végétarien
Sandwichs artisanaux
Menu du marché
Pizza au feu vif
Œuf de poule élevée en liberté et fromage
Œufs brouillés et cheddar sur ciabatta.
Œuf de poule élevée en liberté, bacon et fromage
Bacon fumé au bois de pommier, œufs brouillés et cheddar sur ciabatta.
Sandwich grillé au fromage
Provolone, tranches de tomates fraîches, confiture de tomates en morceaux, mayonnaise et roquette fraîche sur ciabatta.
Jambon fumé Bonetti et brie
Tranches de jambon, confiture de poires maison, tranches de brie et feuilles d'épinards frais sur un petit pain grillé.
Sous-marin Italien
Provolone slices, marinated red peppers, red onion, garlic aioli & lettuce on a toasted roll.
Bacon, laitue, tomate et poulet rôti de la Fraser Valley
Bacon fumé au bois de pommier, romaine, tomates roma, oignons rouges, aïoli à l'ail sur ciabatta.
Dinde rôtie de saison “JD Farms” sur ciabatta au romarin
Fromage gouda, concombre, avocat, graines germées, oignons marinés et dijonnaise sur ciabatta au romarin.
11h jusqu'à la fermeture. Disponibles seuls ou en accompagnement de poulet rôti.
Poulet saumuré toute la nuit
Salade croquante au quinoa
Chou vert, poivrons, haricots noirs, maïs, tomates séchées, vinaigrette cumin-lime.
Végétalien
Végétarien
Salade de pâtes méditerranéenne
Pâtes fusilli, tomate cerise, concombre, poivron rouge, oignon, pesto de basilic, fromage feta, mayo.
Végétarien
Macaroni au fromage fumé
Parmesan, cheddar fumé, mozzarella, sauce mornay, chapelure, macaroni.
Végétarien
Riz basmati brun au parfum de cumin
Ail, gingembre, feuille de curry fraîche, coriandre.
Végétalien
Sans Gluten
Pois chiches cuits lentement avec kale local
Cuit dans du lait de coco, des épices au curry, de la tomate et du miso.
Végétalien
Sans Gluten
Carottes rôties au sumac et oignons bébés
Pesto de carottes, huile de coco, graines de citrouille, graines de chanvre, citron.
Végétalien
Sans Gluten
Pommes de terre baby bc écrasées et rôties
Cuit avec notre propre jus de poulet rôti avec du sel de romarin de l'île de Vancouver.
Sans Gluten
Asperges de printemps grillées au parmesan de la vallée de l’Okanagan
Saucisse en croûte à la moutarde
11h jusqu'à la fermeture. Option sans gluten disponible.
Pizza carnivore de Commercial Drive
Saucisse, pepperoni, salami, mozzarella, sauce italienne de tomate mûrie sur vigne.
Salami calabrese au miel épicé et jalapenos marinés
Tomates San Marzano, mozzarella, chili croquant et oignons verts grillés.
Poulet rôtisserie BBQ
Sauce BBQ maison, pancetta, poivron rôti, mozzarella, feta et coriandre.
Margherita
Tomates de la C-B, basilic frais, mozzarella, sauce italienne de tomate mûrie sur vigne.
Végétarien
Végétarienne
Poivron rouge, oignons, champignons, épinards, mozzarella, sauce italienne de tomate mûrie sur vigne.
Végétarien
Pepperoni
Pepperoni, mozzarella, sauce italienne de tomate mûrie sur vigne.
Funghi pizza bianca
Champignons locaux, crème de truffe, fontina, mozzarella, ciboulette.
Végétarien
Au fromage
Mozzarella, sauce italienne de tomate mûrie sur vigne.
Végétarien
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