Whistler Taphouse & Grill
Manger sur place
Végétalien | Végétarien | Déjeuner
Domestic - Gate C47
Collations et plats principaux réconfortants, petits déjeuners copieux, salades de superaliments et bières artisanales locales de l’une des microbrasseries originales de la Colombie-Britannique, fondée en 1989. Macaronis au fromage, hamburgers, saumon, ailes de poulet et plus encore.
Déjeuners
Dîners et soupers
Desserts
Boissons alcoolisées
Servi jusqu'à 10h30.
Plats principaux
Petits plats
Burgers et sandwichs
Plats principaux
Salades
Pains plats
Poutine classique
Fromage en grains, sauce brune aux oignons et à la bière de Whistler, frites coupées à la main.
Soupe du jour
Servis avec des croustilles. Remplacer par des frites moyennant des frais supplémentaires.
Hamburger au Fromage et au Bacon BBQ
Double galettes de bœuf, bacon, fromage américain, laitue, oignons frits, sauce BBQ sur un pain brioché
Sandwich au Poulet Frit Coréen
Poulet frit croustillant laqué au gochujang, concombres marinés, salade de choux, mayonnaise au hoisin et sésame sur un pain brioché
Sandwich au Poisson en Pâte à la Bière
Morue enrobée de pâte à la bière Whistler, laitue râpée, oignons rouges marinés, sauce tartare maison sur un pain brioché
Hamburger au Fromage Classique
Galette tout bœuf, fromage américain, laitue, tomate, cornichons, oignon, ketchup, moutarde, mayo sur pain brioché
Hamburger aux Champignons et Fromage Suisse
Galette de boeuf, fromage suisse, laitue, champignons et oignons grillés au beurre, mayonnaise à l'ail sur un pain brioché
Sandwich au Porc Effiloché BBQ
Porc effiloché BBQ, poivrons bananes, salade de chou ananas, bâtonnets hickory, mayo BBQ sur pain brioché
Quesadilla au Carnitas
Porc effiloché BBQ, Monterey Jack, avocat, crème sure, chipotle dans une tortilla à la farine grillée
Sandwich Poulet, Miel, Bacon et Fromage Suisse
Poitrine de poulet grillée, bacon, fromage suisse, laitue, tomates, roquette, moutarde au miel sur un pain au levain
Poisson-frites de Whistler
Filet de morue en pâte à la bière de Whistler, salade de chou, frites, sauce tartare à l'aneth.
Bol Poké Ahi
Thon Ahi, salade d'algues, avocat, carotte, concombre, mayo au wasabi, sauce soja ponzu, oignons verts, graines de sésame, furikake sur riz gluant assaisonné
Macaroni au fromage
Sauce au fromage à la bière pilsner de Whistler avec cheddar vieilli et parmesan, chapelure panko au beurre. Possibilité d'ajouter du bacon ou du porc effiloché moyennant des frais supplémentaires.
Végétarien
Tourte au Poulet
Servi avec une salade d'accompagnement
Saumon sauté à la poêle
Filet de saumon sockeye sauté à la poêle, sauce tartare à l'aneth, concombre mariné et salade de chou, pain brioché.
Sans Gluten
Poulet sur Gaufre
Gaufres garnies de blanc de poulet frit croustillant, d'un œuf de poule élevée en liberté frit, de mayo à l'érable et d'échalotes
Salade de Poulet Grillé et Chou Frisé
Poitrine de poulet grillée, parmesan râpé, laitue romaine, chou frisé, croûton à l'ail, câpres frites, sauce César, citron frais
Salade de Quinoa Méditerranéenne au Poulet Grillé
Poitrine de poulet grillé, feta, laitue romaine, quinoa, concombre, tomate séchée, olives Kalamata, pois chiches, menthe fraîche, vinaigrette au citron
Salade Superaliments
Feta, choux de Bruxelles émincés, chou râpé, chou frisé, épinards, avocat, oignon rouge, canneberges, pois chiches croustillants, vinaigrette moutarde miel
Pepperoni au Miel Épicé
Sauce pizza, mozzarella, pepperoni, miel épicé, basilic frais
Margherita
Sauce pizza, mozzarella, basilic frais
Desserts
Pouding collant au caramel et aux bananes
Bananes fraîches flambées, caramel salé, pudding collant, crème fouettée à la vanille. Ajouter de la glace à la vanille moyennant des frais supplémentaires.
Végétarien
Cookie chaud à la poêle végétalien
Cookie végétalien aux pépites de chocolat, crème chantilly à la noix de coco.
Végétalien
Cookie chaud a la poêle
Choix de biscuit macadamia aux pépites de chocolat ou chocolat blanc, glace vanille, sauce caramel.
Végétarien
Cocktails
Bières
Vins
Margarita
Mimosa
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Au verre ou à la bouteille. Contactez directement pour la sélection actuelle.
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